【東京】小山さんちの炭火造り納豆
2006/04/01 CATEGORY/御影新生堂
生まれてから30年、納豆が食べられなかった私たち。
3年前に下田(季一遊)に旅行に行ったとき、朝食で出された納豆を
試しに食べてみたらおいしくてそれからは食べるようになりました。
ただ、何でもOKではなく、「小粒、ごま油をたらす」という条件付き。
おかめ納豆の極小粒の出番がほとんどです。
この納豆は小粒なので条件OK。
見た目からして本格的？な納豆のような気がします。
食べると今までにないような歯ごたえ。
納豆独特のにおいはほとんどありません。
我が家は納豆好きというわけではないので、
リピーターとまでは行かないけれどたまにこんな納豆を
食べてみるのもいいかな、というかんじです。
興味のある方は↓をどうぞ♪
小山さんちの炭火造り納豆
【神戸】御影新生堂 ３
2006/03/27 CATEGORY/御影新生堂
御影新生堂は「酒屋」のはずです。
残念ながら現在お酒を遠慮している私は横目でみるだけですが、
欲しい！と思うお手ごろ価格のワインが並んでいます。
御影新生堂は「お米」も売っています。
我が家は玄米でお持ち帰りですが、その場で精米してくれます。
特別栽培米でも1kg500円までなのでお買い得。
そして、この店は、なんと「雲井窯」も販売しています。
我が家はいつかは買いたいと思っているごはん土鍋。
あと5年は売っていてね♪
今回はお米とその他いろいろ買いました。
冷凍品で欲しいものもあったのですが
今回は寄り道したいところがあって断念。
このブログは相変わらず御影新生堂でのアクセスが多いので
ひょっとしたらどなたかが行かれたかもしれませんが、
売り切れているものもありました。
とりあえず買い物したのをupしますね。
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残念ながら現在お酒を遠慮している私は横目でみるだけですが、
欲しい！と思うお手ごろ価格のワインが並んでいます。
御影新生堂は「お米」も売っています。
我が家は玄米でお持ち帰りですが、その場で精米してくれます。
特別栽培米でも1kg500円までなのでお買い得。
そして、この店は、なんと「雲井窯」も販売しています。
我が家はいつかは買いたいと思っているごはん土鍋。
あと5年は売っていてね♪
今回はお米とその他いろいろ買いました。
冷凍品で欲しいものもあったのですが
今回は寄り道したいところがあって断念。
このブログは相変わらず御影新生堂でのアクセスが多いので
ひょっとしたらどなたかが行かれたかもしれませんが、
売り切れているものもありました。
とりあえず買い物したのをupしますね。
【秋田】元祖 秋田味噌
2006/03/25 CATEGORY/御影新生堂
ぴょんきちは味噌汁大好き人間です。
結婚してからいろんな味噌を試しました。
でも、白味噌はすぐにこれかなぁ、というものを見つけたのですが
味噌汁用の味噌はなかなか見つかりませんでした。
この秋田味噌は新生堂でたまたま見つけたものです。
秋田=濃い？なんていう勝手なイメージを持っていたので、
普通においている状態では目もくれなかったはずですが、
「ダウンタウンの浜ちゃん(の奥さん)が10年以上お取り寄せ・・」
という文面を見て手を伸ばしてしまいました。
私以上に気に入ったのがぴょんきち。
「味に深みがあるけれど濃いわけではない」らしい。
具が「キャベツだけ」「もやしだけ」なんていうさみしくて
味が素朴なものでも十分おいしいとごくごく飲んでいます。
まぁ、いちばんスキなのは松山あげ(up済)との組み合わせのようですが・・・
そうそう、秋田味噌というのは味噌の種類のこと？なんですね。
秋田味噌で検索したらいろんなメーカーがでてきて
びっくりしてしまいました。
この秋田味噌は小玉醸造のものです。
興味のある方は↓をどうぞ♪
小玉醸造
テーマ : おすすめ - ジャンル : グルメ
【大分】バジルペースト プレーン
2006/03/21 CATEGORY/御影新生堂
自家製のバジルペーストを作ることもあったのですが、
おいしくつくろうとおもったら材料費が高い？ということで
いろんなものを試してこれがMyBestでした。
味が濃厚でおいしい！
右の写真はトマトとモッツァレラですがバジルペーストと
オリーブオイルをかけただけ。
しかも、この製品「無農薬有機栽培のハーブ」なのです。
ぴょんきちの体が悲鳴をあげてから体に優しい食品を
使うようにしている私としてはうれしい限りです。
瓶がちょうど切れたところでミニパックの写真を載せますが、
瓶で買ってもあっという間になくなりますよ。
興味のある方は↓をどうぞ♪
バジルペースト（ジェノベーゼタイプ）
【御影新生堂】 住所・電話番号
2006/03/19 CATEGORY/御影新生堂